5年 和食の良さを再発見!「だし」のうま味を感じよう‼ 公開日 2017/11/22 更新日 2017/11/22 できごと 栄養士の川合先生による特別授業。「だし」について考える学習です。給食の献立表を見ながら和食の日を探したり、和食の決まりについて聞きたりしながら、学習をしています。どの子も意欲的に学習に取り組んでいます。 最後には、3種類のだしを飲み比べたり、だしの入っている味噌汁と入っていない味噌汁を飲み比べたりして頭と舌を使って学習をしていきます。 いいね(0)