【給食】10月4日（火）
- 公開日
- 2016/10/04
- 更新日
- 2016/10/04
給食
≪献立≫
ごはん ひじきゆかりふりかけ 牛乳 ししゃもからあげ じゃがいもの含め煮 かきたまきのこ汁
カルシウムが豊富ということで給食に欠かせないのがししゃも！給食では色々な調理法でししゃもが出ますが、今日は初めてのから揚げです☆鶏肉の時と同様にしょうが・しょうゆ・酒で下味をつけて、でん粉と上新粉で揚げました。表面はサクッと、身はふっくらでとてもおいしくできました。今日はバイキング給食のクラスがあったため、各クラスを回ることができませんでしたが、ししゃもが苦手な子も食べられていたらなと思います！
写真2枚目
かきたま汁のたまごを入れているところです。1人が汁を混ぜて流れを作り、もう1人がたまご液を流し入れることによって、薄くきれいなかきたまになります☆
写真3枚目
今日は2年2組のバイキング給食でした！赤・黄・緑の食材をしっかり揃えて取ることができました！