【給食】5月11日(水)
- 公開日
- 2016/05/11
- 更新日
- 2016/05/11
給食
≪献立≫
炊き込みごはん 豚肉のアスパラ巻き
野菜チップス 豆乳みそ汁 甘夏 牛乳
アスパラガスは5月から6月に旬をむかえる野菜です。アスパラガスは種をまいてから収穫するまでに時間がかかり、1年目、2年目は収穫せずにしっかり栄養をすわせて茎を太くします。収穫できるのは3年目からです。しっかりと成長させたアスパラガスには、たくさんの栄養が含まれていて、疲労回復やスタミナをつける効果があります。