学校日記

【給食】4月14日(木)

公開日
2016/04/15
更新日
2016/04/15

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310075/blog_img/2829594?tm=20240305134736

≪献立≫
シーフードピラフ マヒマヒのガーリックオイル焼き
アーモンドサラダ ミネストローネ 牛乳


 “マヒマヒ”は“しいら”とも呼ばれる魚です。今日は塩・白こしょう・バジルで下味をつけた後に、小麦粉をまぶしてすりおろしたにんにくとオリーブオイルで作ったガーリックオイルをぬって焼きました。マヒマヒは皮が厚めですが、今日はパリッと焼き上げたので皮まで食べることができました!

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