【給食】3月3日（木）
- 公開日
- 2016/03/03
- 更新日
- 2016/03/03
給食
≪ひなまつり献立≫
鮭寿司 菜の花のごま和え おすいもの
ひなまつりゼリー 牛乳
今日３月３日はひなまつりです。ひなつまりは女の子の幸せを願う桃の節句のことで、ひな人形やひしもち、あられ、桃の花を飾ったり、縁起が良いとされるちらし寿司やはまぐりのお吸い物を食べます。そんなひなまつりにちなんで、今日はちらし寿司をアレンジして鮭を入れた鮭寿司と、あられ麩の入ったお吸い物、ひしもちに使われる赤・白・緑を取り入れたひなまつりゼリーにしました。
ひなまつりゼリーの赤い層はピューレにした生のいちご、白い層は牛乳、緑の層は抹茶で色を出しています！一層一層寒天液を作って流し入れ、固まったら次の層、固まったら次の層と丁寧に作りました。きれいな３層のゼリーにトッピングのいちごを飾ればひなまつりゼリーの完成です！子共たちにも大好評でした！