≪献立≫
きのこたっぷりハヤシライス　れんこんチップサラダ　りんご　牛乳


この日のりんごは秋映(あきばえ)という種類でした。秋映は長野で作られたりんごで、つがると千秋のかけ合わせです。歯ごたえがしっかりしていて甘味と酸味のバランスがよく、皮は濃い赤色をしていて熟せば熟すほど色が濃くなり赤黒くなってきます。納品されたりんごをチェックすると、皮が赤黒く、よく熟していて、子供たちもおいしそうに食べていました！