【給食】9月14日（月）
- 公開日
- 2015/09/14
- 更新日
- 2015/09/14
給食
≪献立≫
枝豆じゃこごはん 砂肝のから揚げ
ひじきのサラダ 沢煮椀 梨 牛乳
沢煮椀とは豚肉と野菜の千切りをたっぷり入れた汁物のことです。「沢」という字は「たくさんの」という意味を表します。豚肉以外は何を入れるというきまりはありませんが、具の切り方は全てせん切りです。
ひじきサラダはしょうゆとさとうで味をつけたひじきと野菜をドレッシングで合わせました。ひじきの磯臭さがなくなり食べやすいサラダです。