《献立》

　ごはん

　牛乳

　家常豆腐

　糸寒天いりたまごスープ

　みかん

　家常豆腐は、揚げた豆腐や野菜を炒めた中華料理です。

　給食では、生揚げを使って作りました。

　具沢山でとても量が多いので、２つの釜に分けて炒めています。

　調理さんが抜群の火加減で作ってくださったので、野菜がシャキシャキに仕上がりました。

　野菜もたっぷり入っていましたが、子どもたちはほとんど残さず食べてくれていました♪