《献立》
ごはん
牛乳
あんかけ卵焼き
じゃがいものきんぴら
しょうが入り豚汁
でこぽん

　卵焼きにかけているあんかけは、かつお節でとった出汁を加えています！口いっぱいに出汁の風味が広がり、ご飯がすすむ味付けです。
　玉ねぎや人参、干し椎茸など具沢山に仕上げました。

　果物のでこぽんは、熊本県を代表するブランドの柑橘です。品種名は「不知火」といい、その中でも特においしいものを「でこぽん」とされています。
　子供たちも味の違いに気付いている様子で「甘くてジューシーだった！」ときれいに食べてくれていました。