≪献立≫

ごはん　のりとあさりの佃煮

かつおのごまがらめ

小松菜の和え物

新玉ねぎとじゃがいものみそ汁

河内晩柑

今日の主菜はかつおのごまがらめです。

カツオの旬は、3〜6月の「初ガツオ」と、9〜11月の「戻りガツオ」の年2回あり、初ガツオはさっぱりした味、戻りガツオは脂が乗って濃厚な味になります。

1年に2度おいしい旬のカツオをぜひ味わってください。