学校日記

【給食】9月19日(金)

公開日
2025/09/20
更新日
2025/09/19

給食

《献立》

 ごはん

 牛乳

 生揚げのおろしあんかけ

 切干大根の煮物

 豚汁


 小岩小の豚汁は、こだわりが詰まっています!

 豚肉にはしょうがをもみこんで下味をつけ、香りよく・お肉を柔らかくしています。

 かつお節は、魚屋さんから購入した削りたてのものを使用し、酒粕と一緒にコトコト煮込みました。

 味噌は、仙台味噌を加えてコクを出しています!

 そんなこだわりの詰まった豚汁は子供たちにも好評です♪

 少し涼しくなった1日にぴったりのメニューでした。