学校日記

【給食】9月16日(火)

公開日
2025/09/18
更新日
2025/09/17

給食

《献立》

 マーボーなす丼

 牛乳

 もやしの中華和え

 サイダー寒天


 今日の給食は、今の季節に美味しいなすをたっぷり使ったマーボーなす丼を提供しました!

 このマーボーなす丼は、給食メニューの中でも1番多くなすを使っています。

 その量はなんと21kg!調理さんが手作業で食べやすくカットしてくださいました。

 八丁味噌と仙台味噌を合わせ、コクのある本格的な味付けにしています。

 子供たちは「なすは嫌いだけど給食だと食べられた!」「美味しかった!」と笑顔を見せてくれました。


 サイダー寒天は、しゅわっとした炭酸を感じるように工夫して作りました。

 大人気で、レシピのリクエストもたくさんあがりました♪