今日の給食は、
＊夏の彩りごはん
＊モウカザメのみそだれ焼き
＊小松菜のごまよごし
＊冬瓜と鶏肉の炊き合わせ
＊牛乳　でした。

ごはんには、枝豆、コーン、にんじんの彩り良いごはんです。枝豆は、７ｋｇ近い量を手作業で、粒をさやから出しています。今がおいしい枝豆をごはんに混ぜていただきました。
また、今日は鶏肉や冬瓜、たけのこ、にんじん、厚揚げといった具だくさんの炊き合わせを作りました。
それぞれに良く味をしみこませています。厚揚げは別で煮てから他の具と合わせています。冬瓜は、大きめに切り、存在感を出しています。冬瓜は、また実物をもって子供たちに紹介したいと思います。

冬瓜は、学校の農園でも育てています。今、花が咲き始めました。これから実がなるのが楽しみです。