学校日記

1月15日の給食

公開日
2024/01/16
更新日
2024/01/16

給食

「大根めし・牛乳・ふかとじゃがいものごまがらめ・キャベツの辛子和え・かき玉汁」です。「ふか」は魚のサメのことを言います。地域によっては、「ワニ」や「モロ」と言うところもあります。角切りにした「ふか」をでんぷんを付けて油で揚げて、ごまだれに絡めています。食べてもとり肉にような、魚のような・・。不思議な感覚だったようです。ごまだれのおかげもあり、よく食べてくれました。

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