11月30日の給食
- 公開日
- 2023/11/30
- 更新日
- 2023/11/30
給食
「ほうとう・牛乳・ホキの黄金焼き・キャベツともやしのおかかあえ・せいだのたまじ」です。今日は山梨県の郷土料理です。ほうとうの由来は、戦国武将「武田信玄」がもっていた刀で自ら食材を切って作ったことから、伝家の「宝刀（ほうとう）」で作ったので、「ほうとう」と名付けられたという説もあります。具だくさんの汁で作りますが、かぼちゃを入れることが多いです。いつもよりも太いめんに、苦戦している児童も多くいましたが、よく食べてくれました。
「せいだのたまじ」は、小粒のじゃがいもをみそ味で煮っころがしにしたものです。
