11月20日の給食
- 公開日
- 2023/11/20
- 更新日
- 2023/11/20
給食
「ごはん・牛乳・さばのみそ煮・小松菜と白菜のごまおかかあえ・わかめのかき玉汁・みかん」です。
今日は「江戸川区小松菜一斉給食の日です。」江戸川区の特産品である「小松菜」をよりしってもらい、子どもたちに農業について理解を深めてもらおうと、１１月２０日、２１日のどちらかで、江戸川区立の小中学校で、地元で生産された「小松菜」を給食の食材として使用します。鹿骨東小学校は２０日の「ごまおかかかあえ」に使いました。「小松菜」は味にあくも少なく、どんな料理にでも合うので、学校給食には、欠かせない食材です。
さばのみそ煮も給食室の大きな釜でじっくりと煮込みました。白いご飯にとても合い、どのクラスもよく食べていました。
