学校日記

10月5日の給食

公開日
2023/10/08
更新日
2023/10/08

給食

「大豆とごまのごはん・牛乳・マスの塩こうじ焼き西京みそかけ・キャベツと小松菜のお浸し・のっぺい汁・りんご」です。塩こうじは米こうじと塩・水だけで作る発酵調味料です。
肉や魚に漬け込むと、ふっくら柔らかく仕上がります。
 1年生は生活科見学が、延期となり残念ではありましたが、持ってきたお弁当を誇らしげに、おいしそうに食べていました。