9月5日の給食
- 公開日
- 2023/09/06
- 更新日
- 2023/09/06
給食
「菜飯・牛乳・豆腐のまさご揚げ・キャベツのおひたし・七彩汁」です。
暑くなった今日は、食欲が落ちてしまうのではと心配しましたが、ごはんに具だくさんの汁もよく食べてくれていました。
豆腐のまさご揚げの「まさご」とは、「細かい」という意味があります。豆腐をなめらかにし、細かくたたいたえび、ちりめんじゃこと、大豆、玉ねぎ、にんじんはみじん切りにしてひき肉と一緒によくこねて作ります。豆腐が入っているので、ふんわりとした食感が人気でした。