「ごはん・牛乳・さわらの香味焼き・新じゃが芋とピースの煮物・くず切り汁・オレンジ」です。新じゃがとピースの煮物は、グリンピースのピースです。金曜日に引き続き、旬のグリンピースを使いました。くず切りは、くず粉でんぷんからできいます。透明なのでわかりずらいですが、つるっとしていて、噛み応えのある食感がおいしさをより引き立ててくれます。