学校日記

2月7日の給食

公開日
2023/02/12
更新日
2023/02/12

給食

・ちゃんこうどん
・竹輪の磯辺揚げ
・わかめとツナのあえ物
・小松菜団子
・牛乳

 小松菜を茹でて茎の部分はうどんに回し、葉先だけミキサーにかけて白玉粉と上新粉を混ぜたところに加えて練り上げ、団子にしました。こんな日は特に、時間内に提供できても給食時間が終わるまで気が休まりません。今日も美味しく、安全に提供できました。