1月19日の給食
- 公開日
- 2023/01/20
- 更新日
- 2023/01/20
給食
・親子丼
・キャベツと揚げごぼうのあえ物
・豆腐と小松菜のすまし汁
・みかん
・牛乳
みんなが大好き親子丼は卵液が広くいきわたるように、具を三回に分けて卵でとじます。専用の容器に割卵し、卵液をザルで濾します。釜に流し入れる時も、万が一殻などが入っていることを考えて、全部入れずに少しだけ残します。もったいないようですが、安全を守るために必要なことなのです。
