学校日記

11月24日の給食

公開日
2022/11/24
更新日
2022/11/24

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310069/blog_img/2794238?tm=20240305134736

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・吹き寄せご飯
・鯖の文化干し
・わかめの酢の物
・豆腐と小松菜のすまし汁
・みかん

 11月24日は数字の語呂合わせで「イイニホンショク」の日です。和食は、昆布やかつお節でとった出汁の旨味を使うことで、塩分や油を抑えることができます。また、米を主食として主菜、副菜、汁物などをそろえることで栄養バランスを取りやすく、季節を感じる工夫や、自然の恵みに感謝する行事などもあります。長い歴史の中で育まれてきた私たちの食文化「和食」を大切にしたいですね。