・タコライス
・きびなごのから揚げ
・もずくと豆腐の汁
・ちんすこう
・牛乳

　２学期の給食は沖縄料理でスタートしました。家庭で作るのは難しそうに思える「ちんすこう」は意外と手軽にできるおやつです。ラードと砂糖を良く混ぜ、そこにふるった小麦粉を加えて平らに伸ばします。冷蔵庫でしっかり冷やし固めてから、カットしてオーブンで焼きます。６年生が、気仙沼小学校とのオンライン交流会の中で給食を紹介したい、と言って写真を撮りに来てくれました。鹿骨東の給食が学校自慢のひとつであると知り、初日から嬉しい気持ちでいっぱいになりました。