6月28日の給食
- 公開日
- 2022/06/28
- 更新日
- 2022/06/28
給食
・スパゲティボンゴレロッソ
・チキンサラダ
・チーズポテトボール
・牛乳
海に囲まれたイタリアのレストランで定番食材であるボンゴレ（あさり）。アサリに白ワインを振って蒸し、トマトソースを加えたのがロッソ（赤）、塩コショウで味付けし、白く仕上げたものはビアンコ（白）と言います。チーズポテトボールは、蒸したじゃが芋に角切りチーズ、刻んだゆで卵を混ぜ、ボール状に丸めて片栗粉をまぶし、油で揚げました。みんなが好きな材料ばかり集めて作った１品です。
