学校日記

6月22日の給食

公開日
2022/06/22
更新日
2022/06/22

給食

・新ごぼうの炊き込みご飯
・鰆の味噌焼き
・小松菜とかまぼこのおかか和え
・かき玉汁
・牛乳

 新ごぼうとは、ごぼうが完全に成長する前の春から初夏にかけて収穫するごぼうのことです。柔らかくて風味も良く、普通のごぼうとは違った味わいを楽しむことができます。新ごぼうはアクも少なく、サッと火を通すだけで食べることができるので調理の時間も短縮できます。