5月31日の給食
- 公開日
- 2022/05/31
- 更新日
- 2022/05/31
給食
・ご飯
・さばのごま味噌がけ
・揚げじゃが芋の五目きんぴら
・具だくさんすまし汁
・メロン
・牛乳
今朝、八百屋さんから届いた野菜を検品していた調理師さんが見つけたのは、れんこんの葉っぱでした。れんこんの葉は直径が４０センチくらいの丸い形とされているので、１枚の葉のうち３分の１ほどでしょうか？それでもその大きさにびっくりです。仏像の台座がハスの葉になっていたり、インドなどではお釈迦様がハスの葉の上に座っていたり、れんこんは、仏教の世界では古くから「聖なる植物」とされてきたようです。穴が開いていることで「先の見通しが良い」と言われ、日本では縁起物になっているれんこんは、これから新物が出回ります。
