9月10日の給食
- 公開日
- 2021/09/10
- 更新日
- 2021/09/10
給食
・スパゲティボロネーゼ
・イタリアンサラダ
・フリッテッレ(イタリアンドーナッツ)
・牛乳
「ボロネーゼ」とはボローニャ風の、という意味です。ミートソースとの大きな違いはボロネーゼにはタリアッテレという平打ち麺を使うことです。肉屋からさんから納品されたひき肉も、ゴミや異物が混ざっていないか確認してから使います。デザートの「フリッテッレ」はイタリアのカーニバルで良く売られている揚げ菓子で、穴の開いていないドーナッツみたいな感じです。