2月10日の給食
- 公開日
- 2021/02/10
- 更新日
- 2021/02/10
給食
・五目ご飯
・ししゃものごまがらめ
・じゃが芋とれんこんのきんぴら
・白菜と生揚げの味噌汁
・りんご
・牛乳
以前お伝えしましたが、北欧でししゃもが禁漁となり、給食でししゃもが食べられなくなるかも!と心配していましたが、魚屋さんからカナダ産を納品してもらい使っています。ししゃもはカルシウム源となる小魚として給食では欠かすことができない食材です。じゃこやきびなご、わかさぎなどの小魚に比べると大き目なので、苦手な子もいますが、一口でも食べてもらえるように味付けを工夫しています。今日は甘辛いタレにゴマの風味をたっぷり乗せて教室に届けました。