12月7日の給食
- 公開日
- 2020/12/07
- 更新日
- 2020/12/07
給食
・豆腐の中華丼
・切干大根のサラダ
・春雨スープ
・みかん
・牛乳
豆腐の発祥地は中国で、中国語の「腐」は「液状のものが固まった柔らかい物」を指すと言われております。寿司や天ぷらと同じように豆腐は英語でも「tofu」と呼ばれ、国際的な健康食材となっています。豆腐を使った中華料理も日本料理も数多くありますが、どのような料理にも合う特徴を活かし豆腐ハンバーグ、豆腐ステーキ、豆腐サラダなど洋風料理も続々と提案されています。