学校日記

1月21日の給食

公開日
2020/01/23
更新日
2020/01/23

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310069/blog_img/2792748?tm=20240305134736

・ご飯
・茎わかめの佃煮
・すき焼き煮
・呉汁
・みかん
・牛乳

大豆をすりつぶしたものを「呉」といい、呉を味噌汁に入れたものを呉汁と言います。大豆と色々な野菜入った呉汁は栄養たっぷりで体が温まることから、冬の郷土料理として日本各地で昔から親しまれているようです。いつもの味噌汁にひと手間加えてみてはいかがでしょうか?