12月20日の給食
- 公開日
- 2019/12/22
- 更新日
- 2019/12/22
給食
・大豆ご飯
・鰆の幽庵焼き
・キャベツのごまあえ
・かぼちゃの甘煮
・味噌けんちん
・牛乳
あさって２２日は１年の中で最も夜が長い冬至です。給食では２日早く冬至献立にしました。ビタミン豊富なかぼちゃは冬至に使われることが多く、冬が旬の柚子の強い香りは昔から邪気を払うと考えられていました。この日はお風呂に柚子を入れると風邪を引かないと言われています。給食では鰆を醤油、酒、みりんに柚子を合わせた調味液につけて焼く幽庵焼きにしました。
