・ご飯
・くるみ味噌
・ホッケ（𩸽）の一夜干し
・鶏肉と生揚げの含め煮
・せん切り野菜のすまし汁
・牛乳

魚へんに花と書いてホッケと読みます。海で卵からかえって間もない赤ちゃんの魚の群れが、きれいな青緑色をした花のように見えるからだそうです。おもに北海道のオホーツク海でとれることから「北方の魚」という意味で、北の魚と書いてホッケと読むこともあるようです。遠い北の海に思いを馳せながら、おいしくいただきました。