学校日記

11月25日の給食

公開日
2019/11/28
更新日
2019/11/28

給食

・森のきのこのスパゲティ
・小松菜とかぼちゃのキッシュ
・コールスローサラダ
・早香オレンジ
・牛乳

キッシュはフランスに伝わる家庭料理です。パイ生地やタルト生地にベーコンや野菜、チーズなどを加えた卵液を入れて焼きます。ドイツ語の「ケーキ」を意味する言葉が変化したと言われています。給食ではクラッカーを敷き詰めた鉄板に卵液を流してオーブンで焼きました。ケーキみたいに見えますよね。