学校日記

11月19日の給食

公開日
2019/11/22
更新日
2019/11/22

給食

・ご飯
・手作りふりかけ
・豆腐の真砂揚げ
・白菜のおひたし
・かぼちゃの味噌汁
・みかん
・牛乳

かぼちゃは北海道の収穫量が多いですが、日本全国で作られています。収穫されるのは夏から初秋ですが、一般的なかぼちゃは貯蔵性が高く、2〜3ヶ月貯蔵したほうが水分が抜けておいしくなる走です。そのため、日本では昔から野菜が少なくなる冬に食べることが多かったようです。