学校日記

11月12日の給食

公開日
2019/11/14
更新日
2019/11/14

給食

・ご飯
・のりとあさりの佃煮
・ぎせい豆腐
・茎わかめのごま酢あえ
・なめこ汁
・牛乳

「のり」はかつて江戸川区の特産でもありました。海に囲まれた日本人の食生活に「のり」は欠かせないものだったことでしょう。のりは秋になって水温が下がる頃に養殖シーズンがスタートし、実りの秋から少し遅れて12月に香り高い新海苔が食べられるようになるそうです。