5月15日の給食
- 公開日
- 2019/05/15
- 更新日
- 2019/05/15
給食
・ご飯
・ぎせい豆腐
・糸寒天入りあえ物
・きびなごのから揚げ
・かきたま汁
・牛乳
「テングサ」や「オゴノリ」などの海藻を原材料にして作られる寒天には粉寒天、角寒天、糸寒天の３つの種類があります。固めた寒天を糸状にし、凍結乾燥させたものが糸寒天です。糸寒天は意外に扱いやすく、サラダや酢の物などの料理に手軽に使うことができます。暑い時季にはツルッとした口当たりが食欲を誘うかもしれませんので、試してみてください。
