・チリビーンズドッグ
・かぼちゃのアーモンドサラダ
・ポトフ
・いちご
・牛乳

１２月の冬至の日にかぼちゃを食べることから、かぼちゃは冬の野菜と思っている人も多いかもしれませんが、かぼちゃは夏の野菜です。しかし、丸ごとそのままだと長期保存ができるため、冬を越して次の収穫まで貯蔵することができるのです。エネルギーが高くてビタミンが豊富なので寒い冬を乗り越えるために役立ちます。