・お花畑のチキンライス
・レバーのカレー揚げ
・小松菜スープ
・豆腐のブラウニー
・牛乳

バレンタインデーなのでココアケーキを焼きました。材料は豆腐と小麦粉、砂糖、ココア、ベーキングパウダー、サラダ油です。教室で材料が豆腐だと話すと、みんなが「え〜〜〜！！」と驚くほどおいしいケーキに仕上がりました。チキンライスには人参や薄焼き玉子を型抜きしたものを飾って気分を盛り上げました。日本ではチョコレートを贈ることが多いですが、海外では男女問わず、お世話になった人に感謝の気持ちをこめてプレゼントや花束を渡すそうです。