・ご飯
・手作りなめたけ
・さんまの二色揚げ
・白菜のおひたし
・かきたま汁
・りんご
・牛乳

「明日も作って！」「毎日でもいいよ！」手作りなめたけは４年生の教室で大好評でした。「えのきたけを洗って短く切り、砂糖、みりん、醤油で煮るだけですから皆さんでも作れますよ、家で作ってみてください。」と話すとノートを出して「もう一回材料言ってください。」食べ終わった何人かが書き留めだしました。「今度の日曜日お母さんの誕生日だから作ってあげる。」といった女子、うまくできればいいなぁと、願いながら教室を後にしました。