9月27日の給食
- 公開日
- 2018/09/27
- 更新日
- 2018/09/27
給食
・小松菜チーズナン
・スープカレー
・キャロットドレッシングサラダ
・りんご
・牛乳
小麦粉は名前の通り小麦を粉にしたものです。小麦の歴史は古く、エジプトのピラミッドの中から発見されているそうです。小麦粉は粘りを出すたんぱく質が多い順に強力粉、中力粉、薄力粉に分けられます。今日の手作りナンは強力粉をメインに薄力粉を混ぜて、ひとつひとつ心を込めて作りました。
