・チリチーズドッグ
・かぼちゃのアーモンドサラダ
・夏野菜のスープ
・冷凍みかん
・牛乳

代表的な緑黄色野菜であるかぼちゃは貯蔵性が非常に高いことと、輸入物が安定して市場に入ってくるので、通年美味しいものが食べられます。抗酸化作用のあるカロチンやビタミンが豊富です。ポルトガル人が種子島に漂着した際、鉄砲とともにカンボジアから持ち込まれ、「カンボジア」がなまって「かぼちゃ」になったと言う説が有力と言われています。