・海鮮中華丼
・拌三絲（バンサンスー）
・豆腐とニラのスープ
・甘夏
・牛乳

バンサンスーとは、材料を糸のように細切りにして春雨と一緒に酢であえた中国のサラダです。拌（バン）は混ぜる、三（スー）は三種類、絲（スー）は糸のようなせん切りという意味があります。スルスルとした食感で喉ごしも良く、酢の酸味で暑い日にも食欲がわきます。