3月15日の給食
- 公開日
- 2018/03/20
- 更新日
- 2018/03/20
給食
・チリビーンズドッグ
・ポトフ
・かぼちゃのアーモンドサラダ
・いちご
・牛乳
チリと言っても南アメリカにある国のことではありません。メキシコ料理をアメリカの人たちが自分流にアレンジした料理のことらしいです。そもそも「チリ」はチリコンカルネやチリビーンズと呼ばれる料理の略称で、チリは辛い唐辛子、カルネは牛肉のことです。
つまり、唐辛子で味付けしたひき肉や豆のごった煮といったアメリカの家庭料理のことです。みんなが好きなケチャップ味にすることで、苦手な豆も食べやすくなるようです。
