1月25日の給食
- 公開日
- 2018/01/25
- 更新日
- 2018/01/25
給食
・手作りピロシキ
・ボルシチ
・カリカリじゃこサラダ
・いちご
・牛乳
給食ではトマトピューレやホールトマトの色になっていますが、本来ボルシチを特徴づける鮮やかな紅色はテーブルビートの色素によるものです。肉や野菜がたっぷりの赤いスープはロシアの代表的な料理です。現在の学校給食では世界の料理も献立に組み込まれるようになりました。
