・じゃこ菜飯
・豚ばら肉と大根の炒め煮
・里芋の味噌汁
・みかん
・牛乳

里芋の主成分はでん粉ですが、他の芋類と比べて特に多いのがカリウムです。これはナトリウムを排泄する役割があり、血圧を下げる働きが期待され、むくみ解消に役立ちます。里芋のぬめりの中にはムチンという物質が含まれており、老化防止にも役立つそうです。里芋の旬は秋から冬です。これからますますおいしくなっていきます。