H２８ １月１３日 献立
- 公開日
- 2017/01/16
- 更新日
- 2017/01/16
給食
★日本一周 埼玉県★
・かてめし
・ゼリーフライ
・キャベツの和え物
・ねぎのみそ汁
・伊予柑
・牛乳
今日の給食は「日本一周シリーズの埼玉県」です。「ゼリーフライ」についてお話します。ゼリーフライは、コロッケの一種です。おからをたくさん使っている具材を、パン粉などの衣を使わずに素揚げしたものを言います。名前の由来はいくつかありますが、形や大きさが小判に近いことから「銭 富来」と呼ばれていたものが訛り、今の名前の「ゼリーフライ」と言われるようになったそうです。
子どもたちは、今日もとてもよく食べていました。３学期に入って、子どもたちがとてもよく食べ、食や食材に興味を持っていることが伝わってきます。毎日嬉しく、給食巡回がより楽しみになりました。
