2月13日の給食
- 公開日
- 2024/02/14
- 更新日
- 2024/02/14
給食
「みそ煮込みうどん・牛乳・ししゃもの甘だれ・キャベツともやしのおかかあえ・鬼まんじゅう」。今日は、愛知県の郷土料理です。うどんには、愛知県でよく食べられている「八丁みそ」を使いました。愛知県岡崎市の八丁村で作られたのが、このみその名前の由来です。
鬼まんじゅうは、さつまいも・小麦粉・砂糖だけで作るシンプルな和菓子です。さつまいものごつごつした感じが、鬼を連想させるので、この名が付きました。
