世界の料理給食
- 公開日
- 2013/12/12
- 更新日
- 2013/12/11
保健・給食
今月の世界の料理給食は〜メキシコ〜です。
メキシコの料理ということで、
【こんだて】
・丸パン
・手作りトルティーヤ
・チリコンカン
・シーザーきのこサラダ
・牛乳
トルティーヤはメキシコの主食にあたるものです。
トウモロコシの粉で作るのが本場流ですが、
今回は小麦粉で作りました。
生地を１枚ずつ丁寧に伸ばしました。
トルティーヤにチリコンカンを巻いて食べていました。
おいしいと大好評でした。
