学校日記

11月24日の給食

公開日
2022/11/24
更新日
2022/11/24

保健・給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310064/blog_img/2765098?tm=20240305134736

・ご飯、鉄火みそ
・しいらの揚げ漬け
・小松菜のごま和え
・あんかけ汁
・みかん
・牛乳

 今日は、いい日本食「和食の日」です。日本人の伝統的な食文化について見直し、和食文化の保護・継承の大切さについて考える日です。給食では、「だし」のうま味を感じられるよう、いつもより濃いめに「だし」をとりました。いいだしがとれると、塩分控えめでも、おいしく食べることができます。