今日の献立
＊ きのこのガーリックバターライス
＊ たらのラビゴットソース
＊ こまつなサラダ
＊ コーンとたまごのスープ
＊ 牛乳


今日の給食の「たらのラビゴットソース」は、タラという魚を油で揚げて、上から「ラビゴットソース」をかけた料理です。でも「ラビゴットソース」って、なんとなく外国の料理のようですが、どこの国のどんなソースなんでしょうか。

ラビゴットとは、フランス語で「元気を回復させる」という意味です。お酢と油に、玉ねぎやトマト、きゅうり、パセリなどの野菜のみじん切りをあわせたソースです。お酢を使うので、とてもさっぱりしています。ヨーロッパではよく知られているソースで、サラダや魚・肉料理のソースとして使われるそうです。野菜がたっぷりで、みなさんの体の調子をととのえてくれるので、きっと「元気ソース」という意味の名前がついているんですね。
元気の出る「ラビゴットソース」を食べれば、暑い夏も元気にすごせるはずです！野菜が苦手な子もできるだけがんばって食べてみましょう。


今日は1年3組のみなさんがランチルーム給食でした。普段から空っぽの食缶が多く、給食時間後は「○○がおいしかった！」「△回もおかわりしたよ!!」とたくさんうれしい感想を聞かせてくれる子が多い、1年3組のみなさん。今日もサラダ、ごはん、スープ…と順番におかわりの列ができて、クラスで協力して食缶をきれいにすることができました！
栄養士のお話も食い入るように聞いてくれて(笑)、お話後は、いつもなかなか食べ切ることができない子も、お皿をきれいにしようと頑張っている様子がみられました。
1年生のおいしそうに給食を食べている姿、頑張る姿をたくさんみることができて、うれしい1日となりました！